材料:面粉200克,白糖50克,植物油20克,牛奶适量,酵母一大勺。
做法:
1.牛奶加温至35度左右,将所有材料混合揉成软面团,软硬程度比饺子面稍微再软些。
2.将面团放在温暖的地方发酵至两倍大小,现在的天气大概需要一个小时左右。
3.将发酵好的面团分成小份,造型,松弛10分钟,放入油锅中炸熟。撒上椰蓉即可食用了。
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