网上购书、买衣服都不是什么新鲜事,但你能想到买菜也能如此吗?只需点击鼠标就可购买到肉菜蛋,并且可送菜上门。最近天河区出现了几家网上菜市场,采取预购方式保证菜品新鲜并负责配送,大受主妇们欢迎。
承诺菜价低于周边
“大白菜2.5元/斤,五花肉15.00元/斤”,走进一家网上菜市场,发现这里的菜式品种非常齐全,包括蔬菜、肉类、水产、禽鸟、豆制品、水果、干货汤料、家常咸菜等十个门类。市民只需登录网上菜式网站点击鼠标,即可看到所有商品的市场价和网站售价,以及了解进货日期等信息,选定品种和数量后放入购物车,一个采购流程即完成。
网上菜市“好帮手”的经营者张先生说,公司主要是从附近的大型蔬菜批发市场进货,“购买的都是放心肉”,价格会根据市场变化而调整,保证“比周边的市场便宜三成左右”。
限区域送货收费两元
当然,网上菜市并非适合所有有此需求的市民,其往往对配送范围有一定限制。如一家网上菜市场的送货范围只在美好居、美林海岸、骏景花园等五个大型小区,“好帮手”生活配送中心只在天河科技街到龙口西路之内区域送货。
在购买时间上,“好帮手”采取的是提前预订方式,订中午菜的客户需要在前一天晚上11时前预订,订晚上菜的客户可在前一天或者当天下午3时前预订。“这样就可按客户订单量去采购”,也因为如此,“好帮手”的鲜菜和肉类不会留库存,保证新鲜。
业主网上买菜即便宜又省了脚力,但也要支付一定费用。例如,“好帮手”实行会员制,非会员每次4元,会员每次3元,如果包月60元就可享受一个月内无限次配送服务。因为开张不久,五一前所有客户订菜都享受2元/次的优惠。
十天接到30多张订单
开张不到半个月,“好帮手”的经营者张先生说“生意不是很多”。但10天内收到的30多张订单还是让张先生看好这个行业。张先生表示,之所以限区域配送,主要是节约成本,起步阶段摊子不能铺太大。而选择天河北作为起步区域,是因为天河北的菜价很高,“这样我们有价格优势”,例如本地白菜,市场价是2.5元/斤,我们是2元/斤。张先生还说,原以为应该多是年轻人来帮衬,“没想到多是中年阿姨来买菜。”
业主:保证质量最重要
记者采访多位天河北社区的业主,发现很少有人知道网上菜市。听到介绍后,被采访者都表示接受这样的买菜形式,认为省去了超市排队的烦恼,下雨时也不用出门买菜,特别是家里有老人、孕妇等行动不便的人,上门服务就更必要。
虽然接受网上买菜的方式,但也有业主担心,自己不可能每天都去菜市场了解菜价,怎么知道网上的菜一定比菜市场的便宜呢?最让业主担心的还是质量问题,“菜市场和超市的菜肉有准入要求和质监把关”,业主表示,如发现质量有问题退换后就不会再从网上买菜,但只要质量有保证,非常欢迎送菜上门的形式。
网上菜市部分菜价
前排骨:35.00元/公斤
加州红提:30.00元/公斤
娃娃菜:3.50元/公斤
订中午菜的客户需要在前一天晚上11时前预订,订晚菜的客户可在前一天或者当天下午3时前预订