继今年3月提价后,肯德基今年内第二次提高产品售价,涉及除原味鸡、香辣鸡腿堡和全家桶套餐外的10余种产品,普通餐厅涨幅为0.5~2.5元。至此,肯德基和麦当劳两大洋快餐在今年8个月内,共累积涨价四次,累积涨价最高达到5.5元。昨日,麦当劳方面表示暂未接到提价通知。
肯德基完成价格三级跳
昨日中午,记者在肯德基广州火车东站餐厅内看到,新奥尔良烤鸡腿堡和深海鳕鱼堡都从13元/个涨成了13.5元/个,新奥尔良烤翅、香辣鸡翅分别从8.5元/对、7.5元/对涨至9元/对和8元/对,葡式蛋挞也从4.5元/个涨到了5元/个,雪顶咖啡、圣代也涨价0.5元/份。而薯条在小包6元、中包7元、大包8.5元的基础上亦再次上涨0.5元。此外,七喜、可乐、美年达等饮料不分大小规格,一律在原价基础上提价0.5元。
昨日下午,肯德基母公司百胜餐饮广东公司公共事务部主任龙竞雄向记者证实,自本月18日起,肯德基已对部分产品价格进行调整,普通餐厅单项产品和套餐的涨价为0.5~2.5元。“这是继3月份涨价后,肯德基今年内的第二次提价。但肯德基的正餐套餐依然可以节约2元。香辣鸡腿堡、原味鸡、全家桶等产品价格保持不变。”
洋快餐今年比谁涨得猛?
据了解,此前肯德基、麦当劳两大洋快餐巨头在提价问题上一直“很有默契”,且提价时间间隔也保持着一个月左右的时间。
有业内人士再度发问:肯德基涨价了,麦当劳跟涨还远吗?昨日下午,广东麦当劳新闻发言人杜耀娟向记者表示,广东麦当劳目前还没有接到有关提价的通知。
记者发现,今年以来,麦当劳、肯德基两大洋快餐巨头在面对一轮轮成本上涨压力时,不约而同地采取了提价减压的方式。据统计,迄今为止,肯德基今年已累积涨价了2次之多,分别发生在3月和8月,累积涨价为1.5~5.5元。而麦当劳于2008年也总共提价2次,分别为2月份和6月份,累积涨价则为1~3元。而历次涨价原因均为“食用油价格、副食品原材料价格、劳动成本等增幅明显,造成公司运营成本明显增加的不得已行为”。
此外,主营比萨的百胜旗下餐饮品牌必胜客也悄然提高全线产品。意面、小吃、沙拉、汤类和饮料等皆涨价1~2元。主打产品比萨则上涨了2~5元不等,其中9英寸、12英寸比萨已由原来的70元、100元,上调到75元、105元。
屡次调价应对成本高压
对于屡次涨价,肯德基、麦当劳方面一致表示,公司对价格调整非常谨慎,凡是在成本压力承受范围之内,都会尽量保持价格平稳。但近期,石油、食用油价格,副食品原材料价格,劳动成本,水电费用等原料成本价格增幅非常明显,因而造成了肯德基运营成本的明显增加,涨价也是“不得已而为之”。
不过,记者获悉,麦当劳第二财政季度盈利11.9亿美元,合每股收益1.04美元,收入较上年同期增长4%,至60.8亿美元。其中,美国同店销售额仅增长3.4%,但全球范围内的销售额增长则达到6%。