横沥镇于1994年引入香港、泰国商人建办了“港泰青蛙养殖场”，引进泰国青蛙品种进行繁育和饲养。随着饲养技术的日渐成熟，在镇政府的支持引导和港泰养殖场的辐射带动下，1997年后，当地农户开始饲养泰国青蛙，养殖水平不断提高，饲养面积、产量逐年增加。横沥镇的泰国青蛙养殖已初步形成了种苗繁育与商品蛙饲养相结合的规模化、集约化生产经营格局，成为珠江三角洲地区最大的泰国青蛙生产基地。

目前，全镇有养蛙户30多户，养殖面积500亩，其中水池式养殖200亩，网箱、土池养殖300亩，年产商品蛙1000-1500吨。镇内有多个青蛙种苗场，年产蝌蚪苗4000多万尾，可解决400亩（次）种苗。泰国青蛙肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是餐桌上的佳品。上市时间为每年的7至11月。

广州土产特产－泰国青蛙养殖场

广州土产特产－养殖青蛙