华北饭店是广州市极具北方特色的一间名菜食府，它集北京、天津、淮扬、四川、广东菜于一家。20世纪50年代初期，越秀区越华路有2间经营北方风味的食店，叫“聚风园”和“老乡亲”的，生意十分红火。1958年调整饮食网点时合并,后即在中山八路与广大路交界处开设了一间酒楼，取名为“华北大饭店”。1970年迁往中山五路、解放路口继续营业。后因支持地铁建设被拆迁，又搬到海珠北路。最近它在三元里辟新址继续经营。华北饭店从开业至今，一直坚持特色经营又贴近大众消费，赢得了极好的口碑。该饭店擅长京、津、淮、川、粤几大菜系，各种名牌菜式都是该店师傅在保持传统特色的基础上，加以精心改良，烹制而成的。京津菜的特点是生熟清楚，咸甜分明，油大芡宽，姜葱蒜香，味道浓郁。著名菜式有：华北片皮鸭、荷香贵妃鸡、糖醋里脊、鸡丝拌蛰皮、油爆双脆等。其中以“华北片皮鸭”最具特色，该菜即点即烧，即食片皮，并以烤鸭皮配以佐料、香葱，用薄饼皮卷成条状进食,甘香可口。为了适应广东口味,经师傅改良,还增进酸梅酱料，吃来更有一番情趣。淮扬菜的特点是原汁原味，清爽带，南北皆宜，汤清见底或浓如牛乳。名菜有虎皮全肘、扬州炒蟮糊、西湖醋鱼、锅塌豆腐等。四川菜的特点是荤而不油，浓而不腻，口感麻辣。名菜有川式鸳鸯桂鱼、四川回锅肉、麻辣笋尖、干煸鱿鱼丝、水煮牛肉、麻婆豆腐。

　　华北饭店的点心和面食同样别具一格。曾获商业部“金鼎奖”的奶皮银丝卷，曾荣获美国俄克拉河马洲博览会金质奖章的山东拉面，经师傅巧手拉制出来的鸡丝龙须饼，还有远近驰名的三鲜水饺、锅贴饺与各式烧饼，味道特佳，都是“只此一家，别无分号”。华北饭店在主营各大菜系同时,也擅长粤菜小炒，各类菜、点品种共达千种以上。深受各类消费人群的喜好。

　　地址：（暂停业）