号称亚洲日本料理航母的中森名菜日本和风料理店,可谓秉承了中国传统之“大”气,把日本建筑风格、和食文化融为一体。
餐厅面积7000多平方米,宽敞的大厅和70多间房;铁板规模大,是亚洲之最,有30多台铁板炉,最长的达15米。在中森名菜门前几罐清酒左拥右抱,如此雄伟的架势,让来这里的食客既可享受味蕾的体验,又可在听觉与视觉中得到充分的享受。两幅泼墨写意的瀑布,悦耳动听的哗哗流水声,三三两两的巨石交错其间,碎玉溅珠,映照出豆红的水色,平添几分古拙之意。脚底下,踩着的是光滑可鉴的鹅卵石;眼球里,隐约来到了绝世旷野之处。
巨大抢眼的招牌,极尽豪华大气的店面装修,色彩浓烈的日本浮世绘,光线柔和的红灯笼,轻松优雅的日本音乐,流畅写意的室内山水,干净洗练的窗棱格,绝世惊艳的顶级刺身,清淡鲜美的特色寿司,激情燃烧的铁板烧……甚至连简简单单的一碗面条、一杯清酒,在中森名菜都是那么样与众不同。另外,中森名菜一改日本料理分工精细、风味统一的特色,出品几乎包罗了日本菜的所有菜式。
地址:广州天河北路358—378号都市华庭二层(体育东路口) 订座电话:38808118、38817191 |