尽管在现代社会,王室仅限于履行礼仪上的职务,但人们对女王、亲王与公主等吃什么还是很好奇。英女王的一名负责餐饮的近身女侍去世后,她生前的工作笔记被拍卖,根据笔记的内容,原来王室成员的“御膳”也与平常人的三餐并无差别。
英女王喜欢健康麦食
上个月,英国女王伊丽莎白二世的侍者奥德丽·泰勒逝世。她生前记录王室成员早餐菜单的笔记定于本月25日拍卖。
1990年至1994年间,泰勒任英国王室咖啡事务副总管一职,主要负责为王室成员以及来访贵宾准备早餐、分配茶盘。为免遗忘每个服侍对象的特殊要求,细心的泰勒每天都将工作上的备忘字条记录在笔记本里。
根据泰勒的记录,女王伊丽莎白二世常吃白面包和燕麦饼干,女王的丈夫菲利普亲王则吃麦饼和谷粒吐司。早餐还搭配有麦片、小罐红糖、蜂蜜、果汁和果酱等。用具配有6个茶碟和1个茶水盘。茶壶须有茶叶盒和过滤器配套使用。
文莱苏丹喝速溶咖啡
英国前首相约翰·梅杰曾偕夫人诺玛访问王宫,根据泰勒的记录,梅杰夫妇点了一桌非常丰盛的早餐,包括果盘、麦片、鸡蛋、西红柿、烤面包、卷饼、果酱以及印度茶。1992年,文莱苏丹到访英国,居住在专门用于接待外宾的白金汉宫“比利时套房”。国宴后次日9时,这位世上最富裕的国家元首与夫人只要了水煮5分钟的鸡蛋与雀巢速溶咖啡。
安妮公主拿水果当饭
女王的小儿子爱德华王子的早餐则要准备有酸奶、奶油、牛奶、黄油以及一个水煮4分钟的鸡蛋,外加麦片与面包。
安妮公主喜欢吃猕猴桃,早餐要为她准备一杯橙汁。女王次子安德鲁王子两个漂亮女儿早上的胃口都不错,20岁的碧翠斯公主的常规早餐是一大杯牛奶、一个煮鸡蛋、三片谷粒吐司与三片白面包;18岁的尤珍妮公主则要一个煮鸡蛋与两片“手切”白面包。