作者:广州在线 来源:广州在线 更新日期：2017/9/22
阅读次数： 近日，蒙牛学生奶事件备受关注，事件的始末是这样的：在陕西榆林市的一所小学内，小学生因为早晨空腹引用了蒙牛学生奶，而造成了16名学生出现了身体不适的症状。据悉，此次纯牛奶是第一次发放给学生。
在此之后不久，榆林市食品安全委员会宣布，蒙牛的牛奶并没有检测出致病病菌，且各项指标均符合国家标准。
如此看来，牛奶本身没有问题，那么，是不是学生的饮奶方式不正确，造成了身体不适的症状呢？
众所周知，在许多中国人中流传着这样的说法，即喝了牛奶就会肚子疼，其实这在医学上被称为乳糖不耐症。此次学生奶事件的爆发，正是因为人们对于科学饮奶重要性的淡漠。
其实，我们在饮奶时注意一些问题，就可以轻松避免类似这次学生奶事件。
例如喝牛奶的时候可以混合着其他食品一起吃，在经过混合后，牛奶的乳糖浓度就可以在特定环境中得到稀释；另外还可以针对自己的情况，每次少量，分多次饮用牛奶；当然，如果对牛奶的反应非常明显的话，还可以尝试喝酸奶来代替牛奶，酸奶在发酵过程中使得原奶中的一部分乳糖分解成酸奶，所以更容易被吸收。
一点关于科学饮奶的知识，就可能避免这次学生奶的事件。作为祖国的未来，为儿童补充营养是十分必要的，但是科学的营养搭配也是必须了解的，比如海鲜不能与维生素C搭配饮食；黄瓜和西红柿同时饮用会阻碍维生素C的吸收；而且人们的身体素质并不相同，学生们是不是也该告别原始的大锅饭时代了？这需要国家企业和媒体加大宣传力度。
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