2012年7月16日，第四届运动营养食品国际论坛在北京国际会议中心盛大开幕。此次论坛由中国食品科学技术学会和国际运动营养学会主办，中国食品科学技术学会运动营养食品分会和北京康比特体育科技股份有限公司承办。本次论坛的举办，将会对推动国人健康营养观念的普及，培育绿色、阳光、健康的运动营养食品行业产生积极而又深远的影响。

　　国家体育总局群体司司长盛志国

　　国家体育总局科教司司长蒋志学

　　在开幕式上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授受邀致开幕词。她表示，随着竞技体育、全民健身与食品的结合日趋紧密，我国的运动营养食品已经从为竞技体育服务，延伸到了全民健身领域，并从食品工业的主流中脱颖而出，成为一个健康的、新兴的、具有强大生命力的产业。随后，国家体育总局群体司司长盛志国、科教司司长蒋志学、北京市昌平区副区长周云帆等领导分别作了主旨发言，共同对中国运动营养食品行业的未来作出了积极的展望。

　　国家体育总局群体司副司长刘国永

　　据了解，本届论坛以“树立健康营养观念，发展阳光、绿色运动营养产业”为主题，邀请了国内外30多位权威专家和400多位业内精英共同参与。在16、17日两天的日程中，与会的专家学者将就“运动营养食品与专业体育”、“运动营养食品与国民健康”两大主题，发表十多场专题演讲，并与业内人士就运动营养及其相关产业的热点话题进行深入探讨。整个论坛涵盖主题演讲、论文交流、产业报告、成果展览、产业联盟五大内容，充分体现了国际性、专业性和前瞻性三大鲜明特色，可谓是最具价值的运动营养行业交流与分享平台。

国家体育总局体育科学研究所中国体育科学学会研究员所长副理事长田野

　　我国的运动营养食品行业起步于20世纪90年代末期。在短暂的发展历程中，以北京康比特体育科技股份有限公司为代表的企业群体，本着对国民健康负责的高度责任感，通过自主研发和技术创新，积极推动了整个行业的健康快速发展。与此同时，我国的运动营养食品行业也存在着运动营养科普教育尚待普及、生产企业规模不足、运动营养食品标准和法规滞后等诸多制约因素。本届论坛的适时召开，有助于促进高水平研究成果的转化，提升产业创新和技术服务水平，并为中国运动营养食品市场今后十年的快速发展奠定良好的基调。

　　中国食品科学技术学会运动营养食品分会研究员理事长杨则宜