近年来，身体健康状况受到了越来越多人的关注。近日，记者从市区几家医院了解到，近些年来，到医院体检的人员呈逐年上升趋势，尤其是“三高”（高血压、高血脂、高血糖）问题更是越防越高，而在“三高”问题的年龄门槛上却是越来越低，儿童肥胖症及糖尿病逐年增长的趋势尤其令人揪心。专家指出，儿童“三高”问题的原因与成人相比主要是因为营养的不均衡，所以防治 “三高”,营养均衡要遍及祖孙三代。

　　儿童糖尿病令人揪心

　　对于儿童来说，“三高”的主要危害体现在糖尿病上。家住广州石牌村的吴奶奶说：“自己的孙子这么小就得了糖尿病，真是想都不敢想，再加上老伴已经是多年的糖尿病患者了，一家祖孙两人得了糖尿病，真是去医院都不好意思同时去。”

　　吴奶奶家的烦恼并不是个例，儿童青少年糖尿病发病率在全球逐渐提高，在我国1型糖尿病患者已逾百万，在物质生活富裕的广州更是严重，目前在广州肥胖和超重儿童、青少年的比例已超20%，这就是说有超20%的广州青少年正可能忍受着“三高”的威胁。

　　另外，随着儿童肥胖症的增加，过去认为主要是大龄成人才能得的2型糖尿病在儿童中也逐年增高。

　　专家对此严峻现象提醒说，往往成年人的发胖都是从儿童开始的，肥胖儿童成年后一般都会胖得更快，极易成为高血压、高血脂、高血糖“三高”人群，患慢性病也会提前。不仅如此，肥胖儿童免疫力较低，身体容易过敏，心脏压力较大，更为严重且潜在的后果是肥胖儿童往往因自身的缺陷可能会引发一些自卑、抑郁的心理疾病。因此，克服肥胖防治儿童“三高”刻不容缓。

　　儿童防治“三高”重在营养均衡

　　一般而言，成人“三高”主要是因为遗传因素、饮食不当、疏于锻炼、情绪抑郁等。与成人相比，除了遗传因素外，儿童“三高”问题在起因上有其特殊性，因此应区别对待。

　　专家解释说，儿童和成人相比在“三高”问题上除了饮食营养不均衡相同外，其他因素对于儿童来说影响很小甚至不存在，比如说锻炼问题，虽然有不少家长抱怨说现在孩子功课多运动少，但相对大多数成年人，孩子的运动量还是比较大的。成人防治“三高”需要营养均衡、忌烟酒、加锻炼、调情绪等，但对于儿童来说，“三高”的防治重心应在膳食营养的均衡上。

　　最易忽视的均衡：食用油

　　营养学家所说的营养均衡,从大的方面来说是指凡是人体所需的食品类型每日都得吃而且得均衡；从小的方面上来说，专家所说的均衡还指人体所摄取的同一类食物所供给的不同营养要素之间搭配的平衡，比如说处于顶端的食用油，每日所需人均仅仅25-30克，因其量少的特点很容易被人忽视。

　　从健康角度来讲，吃油主要就是吃脂肪酸，脂肪酸有助于人体吸收必需的维生素A、维生素E等脂溶性维生素，这些维生素具有抗氧化、延缓衰老和预防慢性病的作用。此外，人体摄取脂肪酸类型平衡与否关系到血脂的健康状态，所以选好油对均衡营养防治“三高”很重要。?

　　关于选好油，专家指出，世界卫生组织和联合国粮农组织提出膳食脂肪酸的配比建议是：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1.中国的营养权威机构——中国营养学会于2000年10月在DRI标准中也提出了同样的建议，所以消费者选择食用油时一定要留心所购食用油是否标明其所含脂肪酸比例值，只有标明比值为1:1:1的或者能够帮助人体摄取脂肪酸比值达到1:1:1的食用油才是营养均衡,并有利于防治“三高”的最佳选择。