今日焦点 - 生活娱乐 - IT资讯 - 名企之窗  导航:首页 >> 生活视窗 >> 不是所有瓶装水都安全 水源地才是瓶装水核心

不是所有瓶装水都安全 水源地才是瓶装水核心
作者:jack 来源:中华美食网 更新日期:2017/9/22 阅读次数:

  近期,沸沸扬扬的农夫山泉标准门之争告一段落,而留给消费者的却是深思与后怕。究竟哪些水能喝?哪些水不能喝?此前因“20年不喝自来水”而走红网络的北京公众健康饮用水研究所所长李复兴教授、北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹女士,在接受记者采访时明确表示,“不是所有瓶装水都安全水源地才是瓶装水的核心”。

 

  专家提示不是所有瓶装水都安全

 

  现在市场上有矿泉水、矿物质水、天然水、雪山水,以及蒸馏水等不同的水产品,这些品类是否都能安全饮用,成为困扰众多消费者的难题。

 

  就目前来讲,我们国家瓶装水的标准主要有四个,其中有两个是属于卫生标准,另外两个属于产品质量标准。在产品质量标准里,一个是饮用天然矿泉水,一个是饮用纯净水,按照两个标准生产出来的水是没有什么争议的。而那些既不是纯净水,又不是矿泉水的相关品类的标准就非常乱,而且这部分水的品种又特别多。比如说现在市场上的负氢水、负氧水、天然水、山泉水等各种水,基本没有国家标准。

 

  而另一个严峻的事实是,现在老百姓不愿意喝纯净水,有的工厂不得不做成概念水,也就是纯净水和矿泉水之外的这部分,比如山泉水,在处理的时候矿物质去的不是特别多,还保留了一部分。而保留的这部分就留下了隐患,因为有些污染物只有在去除矿物质的过程中才能彻底去掉。因为导致部分瓶装水存在不安全隐患。

 

  水源地水质是关键 雪山地区远离污染

 

  针对以上情况,赵飞虹表示,水源地的选择是非常关键的。如果水源地已经有污染了,在加工过程中,这个水肯定是没有什么特色。所以选水主要有四要诀:

 

  第一个要在包装中看水源地所在,比如自然保护区,人迹罕到的地区,高海拔的地区例如昆仑山、青藏高原等,这些地区的水应该作为我们的首选。以昆仑山为例,它位于海拔6178米的昆仑山玉珠峰,其水质历经50余年冰川岩层过滤和自然矿化,纯净、零污染,而且富含天然矿物元素,是世界稀有的弱碱性,非常有利人体吸收,先天的水源地优势使其具有其他品类饮用水所无法媲美的水质和口感。

 

  第二个要看里面的一些数据,一要看里面的TDS,就是溶解性总固体,世界卫生组织推荐的含量,应该是要在200到500之间。在这个范围之内是可以不进行标注的,如果低于200或高于500要进行明确的标注,这是消费者要特别注意的。

 

  第三我推荐大家看看水里面的钠含量。0到6个月的婴儿,还有一些有肾病的人对于钠含量要特别注意,钠含量要小于60毫克每升,因为这个钠过高了以后对肾有是影响的。

 

  第四要看它的钙镁的含量,钙镁对我们心脑血管病是呈负相关的。所以选择的钙镁稍微高一点的水对我们的身体都是有好处的。

相关文章: