主料：山药1根  海带（干）1片  猪小排500克

　　辅料：黄豆50克  枸杞子1小勺

　　调料：食盐5克  水适量

　　海带山药排骨汤的做法

　　1.准备材料，将干海带放入清水中泡发，猪小排汆烫好，冲洗干净

　　2.将泡发的海带切成细条状，打成海带结，同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑

　　3.先将猪小排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火