武汉人用清爽劲道、酱香油润的热干面诉说热情直爽的情感;鲜嫩酸甜的西湖醋鱼彰显出含蓄,谦逊的杭州味道;精细、考究的上海情结从小火炖煮的糖醋小排中投射,闻香就仿佛已经置身于弄堂里……到底“珍肴”花落谁家?哪个城市味道摘得本届巅峰“锋”味?
在历经一个多月的全国各地挑选后,在10月1日的成都美食节舞台上,最终迎来了一场“锋”味巅峰对决。在这场蒙牛“一城一味”活动全国总决赛上,来自全国16个城市的经典味道,面对CCTV-2<厨王爭霸>厨王余勇浪、国家一级营养师郑育龙,BTV百姓美食达人胖姐刘健鸾以及现场十二位大众评委,共同角逐“一城一味”珍肴大奖。
“一城一味”是围绕蒙牛《十二道锋味》举办的大型美食互动活动。这一在全国寻找经典城市味道的活动,自开展以来即获得全国各地“美食家”的推崇。河南、黑龙江、湖北、湖南、辽宁、山东、山西、陕西、上海、粤海、浙江、天津、河北、江苏、四川16城的代表美食突出重围,希望用一种味道来讲述自己的城市,让更多人用舌尖品味城市的味道。
16个城市,16中味道,每道美食背后,都是众多消费者的精挑细选。就连在比赛过程中,美食达人为大家现场制作芝麻奶香蛋挞,也都是经好豆菜谱APP7万多粉丝投票评选出的人气牛奶美食。
经四个多小时的激烈角逐,来自郑州的河南烩面荣获此次“一城一味”巅峰对决的总冠军,其余参赛菜品也获得了评委授予的珍肴奖。
蒙牛也希望,通过美食互动活动,将更多的欢乐体验带到每一位消费者身边,通过一点一滴的努力,让每一位消费者吃好一点、健康一点、开心一点。