【出国就业日本寿司班】
·证书:
发学院结业证
·学习内容:
培训有志于从事寿司店工作和移民、留学出国的寿司店从业人员。课程参照美国、加拿大多间寿司店的菜单,教授寿司店的基本操作技能。从洗米、调配寿司醋、各样品种寿司的制作到刺身的刀工、摆设等。使学员对寿司的制作技术有较深的了解,能独立完成刺身拼盘,什锦寿司等品种的制作。
·课时:
全期二十天,共六十节课。
【美国、加拿大、日本料理师班】
·证书:
发学院结业证
·学习内容:
培训出国移民、留学及有志于日本料理的从业人员,教学内容以美国三藩市有名寿司店的菜单为本,传授寿司、套餐、刺身、乌冬等十多类的菜式制作。掌握美、加寿司店的操作技巧和培训学员独立的操作能力。
·学期:
全期十五天。
【备注】
·学费:
2600元