【出国就业日本寿司班】
·证书：
　　发学院结业证
·学习内容：
　　培训有志于从事寿司店工作和移民、留学出国的寿司店从业人员。课程参照美国、加拿大多间寿司店的菜单，教授寿司店的基本操作技能。从洗米、调配寿司醋、各样品种寿司的制作到刺身的刀工、摆设等。使学员对寿司的制作技术有较深的了解，能独立完成刺身拼盘，什锦寿司等品种的制作。
·课时：
　　全期二十天，共六十节课。
【美国、加拿大、日本料理师班】
·证书：
　　发学院结业证
·学习内容：
　　培训出国移民、留学及有志于日本料理的从业人员，教学内容以美国三藩市有名寿司店的菜单为本，传授寿司、套餐、刺身、乌冬等十多类的菜式制作。掌握美、加寿司店的操作技巧和培训学员独立的操作能力。
·学期：
　　全期十五天。
【备注】
·学费：
　　2600元