·证书: 发学院结业证·学习内容: 广州首个日本居酒屋菜式培训班,面向有志于从事日本菜制作的学员,教授日本居酒屋菜式的基本操作方法、汁酱的调制技巧、刀工的练习等。能独立完成包括前菜、刺身拼盘、沙律、串烧、天妇罗、蒸物、煮物等十多种菜式。·学期: 全期十五天·学费: 2100元
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