【初、中级粤菜点心培训】
·主要内容:
本专业适合无基础的学员,目标就是经过培训,达到能够独立上岗的标准。本班起点低,从基本 面团、馅心,蒸、炸、煮、烙、烤等工艺学起, 重点在粤式点心品种的学习,为您今后的发展,打下了良好扎实的基础。
·上课形式:
全日制
·学时:
一个半月
·收费:
1200元
·备注:
1、学校可提供住宿,5元/天,生活费自付。
2、以上收费不计考证费。有特困证学员可获学费 8.5 折优惠。
3 、初、中级学员可免费学习雕花、拼盘、面塑中两种。
4、可随到随学。
【高级粤式点心考证班】
·主要内容:
本班专门为具有多年粤式点心厨房工作经验(有中级证五年工作经验、无证十年工作经验),需考高级点心师职业资格证书的点心师开设的。课程以粤式点心高级师考证要求开设粤式点心制作、面塑技术、面点理论知识等。
·上课形式:
周六、周日
·学时:
一个半月
·收费:
1300元
·备注:
1、学校可提供住宿,5元/天,生活费自付。
2、以上收费不计考证费。有特困证学员可获学费 8.5 折优惠。
3 、初、中级学员可免费学习雕花、拼盘、面塑中两种。
4、可随到随学