由高级烹调技师主教,教授粤菜所有烹调方法和相关新潮菜肴制作,如:蒜香花枝凉瓜衣、沙律水果鲜虾卷、茶香虾、金沙蚧等,以及成本核算等。理论与操作相结合,理论采用电化教学,操作采用先由老师示范,再给学员亲自动手实习的教学模式。
【课 时】:日班35天 夜班2个月
【上课时间】:周1-6上课
相关项目:
返回公司首页 | 公司简介 | 项目设置 | 最新动态 | 推荐项目 | 免费体验 | 优势介绍 | 公司风采 电话:020-86000743 020-860007432 020-860007433 地址:广州越秀、天河、海珠、荔湾、白云、黄埔 Email:nihao@foxmail.com 广州面点与烹调培训中心主页