广州市以公园多而闻名于世。据有关部门统计，已建成开放的大大小小公园达125座之多。广州的公园建设，早期偏重于提供游览和休息环境，以综合性的文化休息公园居多，随着时代的前进、城市的发展，逐渐增加纪念性、专业性公园。广州地处珠江三角洲腹地，珠江穿城而过，河涌纵横，因此广州以湖命名的公园很多，也很有特色，如荔湾湖公园、麓湖公园、东山湖公园、流花湖公园等等。
荔湾湖公园
荔湾湖公园是最能体现南国优雅柔美风情，以湖为主的公园。它位于广州市西关荔枝湾泮塘地区，东至龙津西路，南至西关口，西至黄沙大道，北接中山八路。公园于1958年由群众义务劳动开挖而成，面积约40万平方米，湖面约占2／3。
公园取名于古时西珠江上的一个河湾——荔枝湾，该河湾以广植荔枝而著名，有“一湾春水绿，两岸荔枝红”的诗情画意。随着西珠江上源的日益淤浅，荔枝湾便由河湾逐步变为今天的内湖，并由广阔的水域演变为今天断断续续的湖面。到唐代，荔枝湾已发展成为以荔枝为主的园林——荔园。宋代以来，泮塘以北逐渐干涸，南部沼地另辟为塘，但湖面比今天仍要宽阔得多，接西珠江的水道至明代仍可通舟楫，故明羊城八景中仍有“荔湾渔唱”一景。清朝以来，这里辟有唐荔园、海山仙馆等岭南园林建筑。
荔湾湖公园以湖泊为主体，由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖组成。园内亭、台、榭、廊、轩、阁掩映于碧波绿树之中。树木成荫，杨柳依依，绿草如茵，桥曲栏回，亭台楼榭，贻水石桥，湖渡辉映．好一派南国风光。
荔湾湖公园是一座集游览、文体、娱乐、休息于一体的多功能、综合性公园。园内设有各种游乐设施、健身场馆、国际标准的游泳池、游艇、宝宝乐园等。还设有饭店、酒廊、小卖部、烧烤场等服务设施。在小翠湖的浮香坞设有茶艺乐园，游客可以一边品茗，一边欣赏坞内展示的名家字画和工艺珍品。为逐渐恢复昔日荔枝湾的园林景观，荔湾区政府投资数百万元在五秀湖畔复建清代名园海山仙馆，配以两个水亭和楼高两层的展览大厅，展出丛书、丛帖、碑刻等。五秀湖的菱洲岛已遍植荷花，重新种上荔枝树，昔日荔枝湾的风情，将再现于人们的眼前。1985年评选出荔湾湖八景：花坪舞缘、榕荫歌声、玉湖泛舟、荔拥虹桥、仙祠古渡、春波松影、紫微秀径、沙渚菰蒲，都是游览荔湾湖的好景点。
与荔湾湖公园相伴的是广扑I市三大园林酒家之一的泮溪酒家，这是中外宾客品尝广州美食的好地方。
流花湖公园
流花湖公园是一个由低丘和湖泊构成的富有热带情调的公园。它位于广州市区流花路以南，东风西路以北，人民北路以西，三处皆有门进入公园。据传，这里曾是广州古代一处著名的宫苑，宫女们早起梳妆时，掷花水中，落英缤纷，逐水随波，遂得“流花”之名。
流花湖古为天然湖泊，称之为兰湖或芝兰湖。汉晋时期，即公元5世纪前，湖可直通珠江，是广州北上中原的主要内港。唐代，这里建有西侯津亭，仍是广州北上的水路大门，来往广州的船只，都从这里经司马涌入广州，是军事要塞，交通要道。明代湖面日渐缩小，淤塞成污水塘。1958年，广州市人民义务劳动，将它改为人工湖公园。现在，公园总面积为54万平方米，其中水面积为33万平方米。又因湖东北有南汉国时期的古迹流花桥，故取名为流花湖公园。
公园以热带自然风光为基调，遍植棕榈蒲葵、水松等热带、亚热带植物和花草。公园湖面宽阔，波光粼粼，碧波荡漾，葵堤横贯，葵影婆娑，岸边古榕蔽日，幽美宁静，一派南国旖旎风光。
园内大湖中有一岛，叫湖心岛，面积约3000平方米，岛上绿树成荫。此岛定为鹭鸟保护基地，实行封闭式保护，经过十几年的繁衍，现在岛上鹭鸟逾万，成为闹市中不可多得的“鸟类天堂”。岛上周围设有观鸟亭台，优美的环境，为游客提供了优越的观赏条件。
流花公园内有一个中外闻名的以盆栽和陈列盆景为主的园中园——西苑。该苑建于1956年，面积5万多平方米。它位于湖畔，风景优美，充满诗情画意，是中外盆景爱好者喜欢光临之处，被称为“盆景之家”。苑内有一古榕叠翠的小岛，陈列着九里香、雀梅、福建茶、银杏等岭南各种类型风格的岭南派盆景作品数百盆。盆景展览馆的内庭还有石山盆景区，叫品石轩，展出各种浮石、蜡石、松皮石、英石等石山盆景，光怪陆离，琳琅满目。
西园内有一颗很有纪念意义的橡树，该树植于1986年10月18日，是英国女王伊丽莎白二世访华时手植的。时值中英联合声明签署不久，当时的广东省省长叶选平代表广东人民送给英女王一盆树龄60岁的九里香盆景，因其与英女王同龄，伊丽莎白二世非常高兴，和叶选平省长共同植下了一株从英国专机运来的象征中英友谊之树。
流花茶艺城展厅里摆放着几千把紫砂茶壶，厅中间放置跨度6米的红豆衫茶台，绕台可坐三十余人，茶客一边观壶一边品茶，品尝点心。这里的点心，都与茶叶有关，点心师根据各种茶的特性，将茶汤、茶末、茶叶花瓣等融人点心中。在这里细品香茶、慢咽点心，享受人生，其乐融融。真是：“流水花阴一径葵，虹桥影荡绿烟低。淡妆不让西湖好，惹得游人缓缓归”。
东山湖公园
东山湖公园位于广州市东山区东湖路，是广州四大人工湖公园之一。
东山的名称，源于古代广州城北小东园一座山冈，此山冈与流花湖西南侧的西山和城北的北山(即越秀山)相对而称东山。东山湖简称“东湖”又与古代的药洲西湖对应。
1958年以前，这里是臭水洼地和菜田。1958年4月，在市长朱光倡导下，东山区各界群众开展义务劳动建设公园，1959年建成向游客开放，定名为东山湖公园。该园以湖为主，以堤岸组成游览干线，北堤种植细叶榕，中堤种植蒲桃、垂柳、红花紫荆。湖中有4个半岛和2个小岛．分别以九曲桥、落虹桥、拱桥、五孔桥及三曲桥相连，每逢春暖花开，桃红柳绿，景色优美，湖面碧波荡漾，花木繁茂。故曾被评为羊城新八景——东湖春晓。
九曲桥是东山湖公园的标志性建筑，具宫苑气派。桥面迂回曲折，砌以淡红色栏杆，与绿水相映衬，把湖面点缀得更加艳丽多彩。漫步桥上，每个转角处都可领略到不同角度的画面。荡舟湖上，清风徐来，涟漪如毂，令人心旷神怡。
青麻石构筑的五拱桥，让游客感受到郊野的空旷与清幽；一拱桥、落虹桥可比苏州园林的韵致；而碧波上的贴水桥更给公园平添了几许浪漫。园内小桥湖水，翠阴满堤，掩红露绿，垂柳依依，引发游人无限遐恩。漫步桥上或泛舟湖中，遥望珠江两岸琼楼玉宇，近观湖面的水色天光，别有一番情趣。园中设有游艇、钓具、舞池、溜冰场以及老人、儿童游乐场所，是繁华市区一个引人向往的游乐胜地。
